許含靖現就讀於育達高職餐飲科，雖年紀輕輕，工作經歷卻不絲毫遜色，曾在十二廚做過無薪水的實習、在港式料理餐廳學習打伙。更是代表學校比過許多大大小小的比賽：如全國技能北區海選、全國機能食菜料理王比賽、大古鑄鐵鍋盃廚藝競賽。 許含靖給自我的期許是，在人生的每階段，懷抱一顆的謙虛的心，將學習看視為最重要的事，決心要把自己充實到滿，不要輕易放棄，更絕不能驕傲自滿，許含靖十分也期許我以後能在更高品質的餐廳或是飯店學習，並參加比賽學習更多的事物。 他說 他想成為的廚師是有廚德，有品德，有技術!
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