FAQ

  • 1.什麼是IYC?
  • IYC青年御廚師,建立一套完善的培訓制度,致力於藉由舉辦各類型廚藝活動,由眾多傑出的在校老師們,以「廚德、廚識、廚藝」三項為中心思想,教育出擁有高品格道德、豐富的學識及優秀的技術的臺灣年輕廚師。
    同時訓練年輕廚師能夠擁有「說菜」的能力,讓消費者在享受美食的同時,能夠認識每道菜背後的意涵與故事,品嘗佳餚以外,享受與眾不同的廚藝體驗。青年御廚師本身賦予延續傳承的重大使命,期望培育出具備廚德的明日之星,並且重建社會食安上的信心,創造出更安心的料理環境。
     
  • 2.如何獲取最新的廚藝活動及相關產品資訊?
  • 我們會不定期的將活動資訊公告於官網及FB粉絲專頁,您可以透過前述兩個平台上獲取最新動態消息。
  • 3.想要辦廚藝分享活動,需要具備哪些條件?
  • 您只要提供我們適合的場地(有水源可以洗滌、有工作檯面及桌椅)!主廚及所有烹飪所需設備均由IYC提供。
     
  • 4.廚藝分享的收費標準?
  • IYC廚藝教室好吃分享活動全部免費!IYC另提供私廚上菜的專屬套餐服務則依據用餐人數及IYC主廚所設計菜單內容作調整。
  • 5.想參加民宿廚藝教室要如何報名?
  • 您可在與IYC合作的民宿,直接向民宿業者報名。
    活動時間及菜單約於活動日期前三周公告,皆採事先預約制。
     
  • 6.到家庭裡做菜,需要具備哪些條件?
  • 首先您必須擁有基本的廚房設備(充足的電源、爐檯、水源)及餐具(如需IYC提供費用另計)!人數在4人以上即可成行!菜色內容皆可與老師討論,打造您的專屬菜單!
  • 7.到家庭裡做菜,老師需要攜帶哪些東西?
  • IYC主廚只需攜帶當日所需的食材及基本器具!
  • 8.如何挑選喜愛的老師?
  • 您可透過線上預約(O To O)的方式預約您喜愛的IYC主廚!
  • 9.到府送幸福的收費標準?
  • 收費標準來自於當日用餐人數及IYC主廚所開出的菜單內容作調整。
  • 10.產品退貨標準?
  • 為簡化及加速取得適合商品的流程,沒有提供換貨服務,只有「退貨處理」!
    取貨後如有不適合的商品,請於7日鑑賞期內於線上辦理退貨申請,您可利用超商退貨通服務寄回退貨。
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